01
Menú del Día
De lunes a viernes al mediodía. Producto de temporada, elaborado cada día. Incluye bebida y postre.
02
Tapas de la Casa
Elaboradas con producto fresco y de temporada. Ideales para compartir y alargar la sobremesa.
Patatas Bravas del Molí
Patatas fritas con doble salsa: brava casera y alioli suave de la casa.
GlutenHuevo
5,50€
Croquetas de Jamón Ibérico
Bechamel cremosa con jamón ibérico DO, rebozado crujiente dorado al aceite.
GlutenLácteos
7,00€
Gambas al Ajillo
Gambas de Palamós salteadas en cazuela de barro con ajo, guindilla y aceite de oliva virgen.
Marisco
12,50€
Pimientos del Padrón
Fritos en aceite de oliva con sal maldon. Unos pican y otros no.
Sin alérgenos
5,00€
Pulpo a la Gallega
Pulpo cocido sobre cama de patata con pimentón de la Vera, aceite y sal gruesa.
Moluscos
14,00€
Tabla de Ibéricos
Selección de jamón ibérico, lomo, chorizo y salchichón con pan tumaca y aceite.
Gluten
16,00€
03
A la Brasa
Carnes y pescados cocinados sobre brasas de carbón vegetal. Sabor auténtico, sin trampa.
Entrecot de Vaca
300g · Con patatas y ensalada · Punto de cocción a elegir
22,00€
Secreto Ibérico
Cerdo ibérico de bellota · Con pimientos asados
18,00€
Costillas de Cerdo
Marinadas 24h · Glaseadas con salsa BBQ de la casa
19,00€
Chuletillas de Cordero
8 piezas · Con romero fresco y ajo
20,00€
Dorada a la Brasa
Pescado fresco · Con verduras asadas y aceite de hierbas
17,00€
Pollo de Corral
Medio pollo · Marinado con limón y hierbas provenzales
14,00€
04
Bocadillos Artesanos
Pan de panadería local horneado cada mañana. Rellenos con producto de primera.
Bocadillo de Jamón Ibérico
Pan artesano · Jamón ibérico DO · Tomate de temporada · Aceite virgen extra
8,50€
Bocadillo de Calamares
Pan de baguette · Calamares a la romana · Alioli de la casa · Limón
7,50€
Sándwich Club el Molí
Pan de molde tostado · Pollo asado · Bacon crujiente · Lechuga · Tomate · Mayonesa
8,00€
Bocadillo Vegetal
Pan chapata · Queso fresco · Aguacate · Tomate seco · Rúcula · Vinagreta de miel
7,00€
05
Carta de Vinos
Selección de más de 40 referencias nacionales e internacionales. Bodegas familiares y grandes denominaciones.
Ribera del Duero
Protos Roble
Bodegas Protos · 2021
Tinto
Rioja
Marqués de Riscal Reserva
Vinos Herederos · 2019
Tinto Reserva
Penedès
Torres Viña Esmeralda
Bodegas Torres · 2022
Blanco
Priorat
Clos Mogador
René Barbier · 2020
Tinto Gran Reserva
Galicia · Rías Baixas
Martín Códax Albariño
Bodegas Martín Códax · 2022
Blanco Gallego
Cava · Penedès
Gramona III Lustros
Gramona · Brut Nature · 2018
Cava Gran Reserva
06
Gin-Tonics & Cócteles
Más de 20 referencias de ginebra premium. Servidos con tónica artesanal y botánicos seleccionados.
Hendrick's
Rosa · Pepino · Flores silvestres
Escocia · Tónica Fever-Tree Mediterranean
Monkey 47
47 botánicos · Arándano · Pimienta · Cítrico
Selva Negra, Alemania · Tónica Schweppes Signature
Tanqueray No. Ten
Pomelo · Lima · Manzanilla · Enebro
Reino Unido · Tónica Fever-Tree Premium
Gin Mare
Oliva · Romero · Albahaca · Tomillo
Costa Brava, España · Tónica Mediterranean
Nordes Atlantic Galician Gin
Albariño · Eucalipto · Hierba luisa
Galicia, España · Tónica Fever-Tree Light